Apéritifs

Mignardises apéritives froides

  • Traditionnel toast rosette

    et beurre demi sel

  • Chouquette farcie au Brillat Savarin

    et herbes fraiches

  • Burger de magret fumé

    Compote d'oignons et comté

  • Wrapp de truite fumée

    et légumes croquants

  • Cube de jambon persillé maison

    L'incontournable du Chef !

  • Tartelette de mousse de foie

    et œuf de caille

Œufs  mouillettes

  • Brouillade aux herbes

  • Truite fumée

  • Jambon du Morvan

Brochettes froides

  • Brie, abricots et figues

  • Poulet, fruits caramélisés (selon la saison)

  • Jambon du Morvan, tomates confites et olive

Verrines

  • Œuf mimosa

    à l’émulsion de bacon

  • Magret fumé, lentilles

    et tomates confites

  • Fromage frais aux légumes

    et vinaigrette au xérès

  • Panna Cotta aux épices

    et pétoncles rôties

Mignardises apéritives chaudes

  • La traditionnelle gougère au comté

  • Petit chou farci beurre persillé

    et escargots de Bourgogne

  • Tartelette Pissaladière

  • Toast pain d'épices

    et boudin noir

  • Mini burger au bœuf

  • Mini croque monsieur

    à l'emmenthal

  • La crevette panée asiatique

  • La brochette de volaille

    façon tandoori

  • La brochette de porc mariné

    aux épices douces

  • Accras de morue

  • Assortiments de feuilletés

  • Petit Sandwich Jurassien

    Morteau-comté

Minimum de commandes : 12 pièces
Tarif à la pièce : 1,20 €
Tarif à la pièce : 36h à l’avance
03 80 35 70 83
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Les plats des amis
Minimum de commande 10 pers.

  • Paella

    10 € / part
  • Couscous

    9,50 € / part
  • Cassoulet

    9 € / part
  • Pasta Party

    8 € / part

Barbecue XXL

Viande à la broche (possibilité de location de broche)
DEVIS SUR DEMANDE au
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