Entrée au choix à 10,00€ / part
Terrine fraicheur aux asperges des landes,
fromage frais de Gilly-lès-Cîteaux et saumon fumé
Crème citronnée et mâche
OU
Cassolette de joues de sandre, légumes en brunoise,
queues de gambas rôties, sauce truffée et chou fleur
Plat au choix au tarif de 13,00€ / part
Dos de loup de mer et crevettes roses,
risotto de céréales au vieux comté, velouté de carottes et coriandre
OU
Faux filet d’agneau rôti, jus court et cèpes au romarin
Purée de pommes de terre au foie gras et cécina
Dessert au choix au tarif de 5,00€ / part
Croquant chocolat mandarine
Coulis caramel beurre salé
Commande jusqu’au 31 mars 2021 à 18h00
Retrait des commandes à partir du samedi 3 avril à 15h00